Архів теґу > куховаримо

Запізніла *яєшня*

Збиралась долучитись до блого-ювілейного конкурсу Юлі “Яєшня”. Але в мене останнім часом з дотримуванням дедлайнів туго, тому не встигла до зазначеної дати.
Тим не менше, ініціативу файної людини підтримати все-одно хочу! Так що +1, нехай позаконкурсна, запізніла *яєшня* в честь бомбезного блогу “Бути мною. Українська сім’я в Австралії“. Ура-ура-ура!
Я з яєць зварганила ..яєчний [...]

Далі

,

Epic Failure

Зазвичай я ділюсь з вами всякими позитивними штуками з свого життя. А сьогодні от розповім про прикрий epic failure який підіпсув мій п’ятничний ранок…

Почну здалека. Є в нас, в батьків, дача під Новим Роздолом. Залишилась від бабусі і дідуся. Їздимо туди на вихідні відпочивати, проводити час “на природі”. Городів і надмірної рослинності ми там не [...]

Далі

, , ,

Яблучне ноу-хау

Цього року в нас гарний урожай яблук. Бабусина дача, здається, зраділа, що нарешті до неї хтось приїхав, і почастувала нас на славу! Більше 15 літрів соку, і ще з ящик гарних яблук з трьох невеличких яблуньок.
Тільки от біда -  боюся, щоб все це не пропало. Ми хрумаємо потрохи, але не так швидко, як хотілося б. [...]

Далі

,

+1: Різдв’яні імбирні чоловічки

Виконала ще один пункт з недавно анонсованого списку бажань 101/1001!
Спекла до щедрого вечора імбирних чоловічків – традиційне новорічно-різдвяне печиво в Європі та Америці.

Рецепт – гібрид ось цих трьох:
http://forum.say7.info/topic21192.html
http://loveandcoock.blox.ua/2009/12/Imbirnye-chelovechki.html
http://sarsmis.livejournal.com/98462.html?page=2 (тут дуже апетитні і класні фотки!)
Врезультаті тісто чомусь вийшло надто рідке (навіть після години в холодильнику), щоб вирізати чоловічків ножем, тому  я виліпила їх, як з пластиліну [...]

Далі


Прощай кухня, привіт небо! :)

Завершився березень, а з ним і мій місяць кулінарії. Я спробувала, звісно, не все, що планувала, але таки багато нових страв. Про деякі з них (які я не забула зафоткати) можете почитати на окремій сторіночці. Особлива подяка всім, хто ділився рецептами і підтримував мене в моїх планах (татик мені навіть цілу енциклопедію рецептів подарував!).
Цілком можливо, [...]

Далі

, , ,

Скільки господинь – стільки рецептів борщу

Перед тим як готувати знаментий український борщ, вирішила обдзвонити моїх “авторитетів” кулінарії і розпитати їх власні рецепти.
І була здивована наскільки різними є способи приготування однієї страви. Далі два рецепти – від мами та від бабусі – в обох борщі надсмачні, але з трішечки різними відтінками смаку та кольору. В одному випадку буряк потертий і потушений, [...]

Далі

, ,

Прощайте малювалки, привіт кухня :)

В суботу закінчився лютий, і з ним закінчився проект Thing-a-Day 2009, впродовж якого я взяла за ціль кожного дня малювати що-небудь нове в фотошопі. І хоча мені не вдалося виконати свою задумку на 100% – я зробила всього 20 дописів (замість 28), я страшенно рада, що таки взяла участь в цьому проекті.
Самостійно, без цього додаткового [...]

Далі

, , ,

Щоб стати гарною господинькою…

Останнім часом в мене багато часу іде на малювання, на мої блоги, на всякі креативні штуки, пов’язані з роботою і з домом. Все б прикольно, але з тим всім залишається мало часу на справи домашньо-банальні: кухня, прибирання, прання і тп – все, чим годиться займатись гарній господині.
Особливо буває скрутно з приготуванням їжі. Коли нема часу [...]

Далі

, , ,